Profesorado de la primera parte del Máster
40 profesores de Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, y de las Universidades de: Alejandría (Egipto), Almería, Autónoma de Barcelona, Aveiro (Portugal), La Laguna, Politécnica de Madrid, Murcia, Santiago de Compostela, NTNU Trondheim (Noruega); Centros de investigación: CSIC Torre de la Sal, CSIC-IEO, CSIC-INIA, HCMR (Grecia), IMIDA; Administración: IGAFA; Empresas y otras entidades privadas: ADSA, BioMar Iberia, Caviar de Riofrío, Skretting.
