El CIHEAM Zaragoza organiza cada año académico una serie de cursos avanzados dentro de su programa de formación continua. Dichos cursos representan una parte significativa de la actividad del Instituto, respondiendo a una importante necesidad de formación en la región mediterránea para actualizar los conocimientos y capacidades de los profesionales.

Los cursos se programan en las cinco áreas temáticas del CIHEAM Zaragoza y la oferta de cursos se renueva cada año. Los temas se seleccionan en función de su oportunidad e interés, realizándose, si se considera conveniente, sucesivas ediciones del mismo curso en diferentes años. La participación en los cursos se acredita con un certificado de asistencia. 

Características de los cursos avanzados

• Los cursos tienen una duración de una o dos semanas como máximo.
• Están dirigidos a personas con titulación superior y experiencia profesional relacionada con el tema del curso.
• Los contenidos tienen una orientación fundamentalmente aplicada y profundizan en problemáticas cruciales en el área mediterránea, exploran aspectos técnicos innovadores o metodologías concretas, o proporcionan un enfoque integrado y multidisciplinario de los temas tratados.
• Los cursos se imparten por profesorado de reconocida experiencia, seleccionado por su conocimiento del tema a tratar, procedente de centros de investigación, de universidades, de la administración, de empresas privadas y de organizaciones de diversos países.
• Permiten una actualización de conocimientos de alto nivel, que se complementa con la oportunidad de intercambiar experiencias en un marco internacional con los expertos invitados como conferenciantes y con el resto de los profesionales participantes.
• Muchos cursos se organizan en colaboración con instituciones internacionales y nacionales de prestigio reconocido.
• Los cursos se celebran en la sede del CIHEAM Zaragoza o en las sedes de instituciones colaboradoras.
• Los cursos podrán contar con interpretación simultánea de las conferencias en inglés, francés y español, en función de las características del curso y del perfil lingüístico de los participantes.

Cursos organizados dentro de proyectos de la UE

El CIHEAM Zaragoza organiza numerosos cursos con proyectos de la UE:

• Cuando el CIHEAM Zaragoza coordina el proyecto de la UE o es el socio responsable de las tareas de formación y difusión.
• Cuando el CIHEAM Zaragoza, a petición del consorcio, contribuye a los objetivos de formación de los proyectos de la UE en cuanto a temas relacionados con las actividades y experiencia del CIHEAM Zaragoza.

A continuación se presentan algunos ejemplos de años recientes:

	● Utilización de la diversidad genómica para la mejora de los cereales ante el cambio climático Octubre 2022 Gendibar (Utilization of local genetic diversity to understand and exploit barley adaptation to harsh environments and for pre-breeding) / PRIMA project ● Herramientas predictivas en mejora genética vegetal para la producción intensiva y sostenible en escenarios de cambio climático Enero 2022 Barista (Advanced tools for breeding BARley for Intensive and SusTainable Agriculture under climate change scenarios) / ERA-NET Cofund activity SusCrop project
	● Tendencias actuales en agricultura de conservación en ambientes mediterráneos Febrero 2022 CAMA (Conservation Agriculture in the Mediterranean Area) / PRIMA project
	● Herramientas y métodos innovadores para asegurar la autenticidad de los productos del mar (en línea) Abril-mayo 2021 SEA-TRACES / Interreg Atlantic Area Project
	● Nuevos alimentos y sistemas de alimentación en acuicultura (en línea) Junio 2021 MedAID (Mediterranean Aquaculture Integrated Development) / H2020 project PerformFISH (Integrating Innovative Approaches for Competitive and Sustainable Performance across the Mediterranean Aquaculture Value Chain) / H2020 project NewTechAqua (New technologies Tools and Strategies for a Sustainable, Resilient and Innovative European Aquaculture) / H2020 project
	● Vigilancia epidemiológica en acuicultura (en línea) Septiembre-Octubre 2021 MedAID (Mediterranean Aquaculture Integrated Development) / H2020 project
	● Herramientas inteligentes de trazabilidad y etiquetado para productos del mar sostenibles Junio 2020 SEA-TRACES / Interreg Atlantic Area Project
	● Evaluación de la sostenibilidad y aceptación social de la producción acuícola Febrero 2020 MedAID (Mediterranean Aquaculture Integrated Development) / H2020 project
	● Innovación social en zonas rurales Noviembre 2019 SIMRA (Social Innovation in Marginalised Rural Areas) / H2020 project
	● Diagnóstico y prevención para el control de parásitos en acuicultura Octubre 2019 ParaFishControl (Advanced Tools and Research Strategies for Parasite Control in European farmed fish) / H2020 project
	● Aplicación de la epidemiología en la sanidad de animales acuáticos Febrero-marzo 2019 MedAID (Mediterranean Aquaculture Integrated Development) / H2020 project
	● Reducción y gestión de la pérdida y desperdicio de alimentos Enero 2019 REFRESH (Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain) / H2020 project
	● Las enfermedades de los vegetales causadas por Xylella fastidiosa: detección, identificación, seguimiento y control Noviembre 2018 XF-ACTORS (Xylella Fastidiosa Active Containment Through a multidisciplinary-Oriented Research Strategy) / H2020 project POnTE (Pest Organisms Threatening Europe) / H2020 project CURE-XF (Capacity Building And Raising Awareness In Europe And In Third Countries To Cope With Xylella fastidiosa) / H2020 MSCA-RISE Project
	● Gestión de los descartes en pesca: Análisis socioeconómico y metodologías Abril 2018 MINOUW Science, Technology and Society Initiative to Minimize Unwanted Catches in European Fisheries) / H2020 RIA Project
	● Soluciones tecnológicas para la reducción de descartes de la pesca February 2017 MINOUW Science, Technology and Society Initiative to Minimize Unwanted Catches in European Fisheries) / H2020 RIA Project
	● Conceptos, métodos y herramientas para un enfoque integrado de la resiliencia de los bosques mediterráneos December 2016 INFORMED (INtegrated research on FOrest Resilience and Management in the mEDiterranean) / Collaborative project) FORESTERRA (Enhancing FOrest RESearch in the MediTERRAnean through improved coordination and integration) / ERA-NET project
	● Cultivo de algas marinas: técnicas, usos y perspectivas de desarrollo June 2016 ECOAQUA (Aquaculture Development under an Ecosystem Approach) / ERA-Chair
	● GanaderPrecision livestock farming April 2015 PLF (Bright Farm by Precision Livestock Farming) / FP7 project
	● Metodologías para la evaluación y gestión de la volatilidad en los precios de los alimentos Noviembre 2014 ULYSSES (Understanding and coping with food markets volatiLitY towards more Stable World and EU food SystEmS) / FP7 project
	● El enfoque ecosistémico de la pesca en el mediterráneo y el mar Negro. Gestión y toma de decisiones Marzo 2014 CREAM (Coordinating Research in support to application of Ecosystem Approach to fisheries and management advice in the Mediterranean and black seas) / FP7 project
	● Pagos por servicios ambientales (PSA) en ecosistemas mediterráneos Febrero 2014 NEWFOREX (New Ways to Value and Market Forest Externalities) / FP7 project
	● Avances técnicos en fase inicial de producción de especies marinas de interés económico Enero 2014 AQUATRANS /ERDF POCTEFEX Project
	● Predicción de la sequía y su utilización para la toma de decisiones Septiembre 2013 DEWFORA (Improved Drought Early Warning and Forecasting to strengthen preparedness and adaptation to droughts in Africa) / FP7 project
	● Gestión de los incendios forestales para afrontar el cambio climático y socioeconómico Mayo 2013 FUME (Forest fire under climate, social and economic changes) / FP7 project ● Los incendios forestales en la perspectiva del cambio global Febrero 2012 FUME (Forest fire under climate, social and economic changes) / FP7 project
	● Evaluación medioambiental de sistemas de producción ganadera Abril 2013 REDNEX (Innovative and practical management approaches to reduce nitrogen excretion by ruminants) / FP7 project
	● Uso de la teledetección para la gestión del riego Noviembre 2011 TELERIEG (Use of remote sensing for irrigation practice recommendation and monitoring in the SUDOE space) / Interreg IV B SUDOE project