El CIHEAM Zaragoza ha formado parte del grupo de trabajo que ha dado un nuevo impulso a la colaboración entre el CIHEAM y la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Las dos organizaciones intergubernamentales han firmado un nuevo Memorando de Entendimiento mediante el cual establecen un futuro marco de trabajo conjunto frente a los nuevos retos de los sistemas vitivinícolas, especialmente en materia de mitigación y adaptación al cambio climático y desarrollo sostenible.
La renovación del acuerdo de colaboración, firmado por primera vez en 2006, reforzará el intercambio de conocimientos científicos y técnicos ya existente entre las dos organizaciones. Las principales áreas de interés incluyen el enoturismo, el desarrollo de las zonas rurales, la reducción del impacto medioambiental de las actividades vitivinícolas o cuestiones de calidad, competitividad, nuevas tecnologías y digitalización e inclusión en el sector de la viña y el vino.
Entre las futuras actividades conjuntas, destacan:
- Cursos avanzados para la formación continua y especializada en el sector del vino.
- Seminarios y reuniones técnicas para identificar necesidades y formular soluciones en investigación, desarrollo, e innovación en el sector del vino.
- Colaboración en el marco de proyectos y redes dedicados a la investigación, el desarrollo, la innovación y la asistencia técnica.
- Organización y participación en foros y conferencias internacionales.
El pasado año, el CIHEAM Zaragoza y la OIV organizaron de forma conjunta una sesión científica en la COP 27 sobre la resiliencia de la viticultura al cambio climático en el Mediterráneo.