- El CIHEAM Zaragoza, implicado en las actividades de comunicación, difusión y formación de NewTechAqua, participó en la conferencia final del proyecto en Bruselas
- Las barreras legislativas, la circularidad, los piensos, la acuicultura orgánica, las nuevas herramientas en materia de salud, la diversificación y los nuevos productos son algunos de los temas debatidos en las mesas redondas de alto nivel sostenidas durante el evento

Socios del proyecto NewTechAqua
El proyecto NewTechAqua celebró el 15 de noviembre en Bruselas, y en línea, su conferencia final sobre herramientas y estrategias para una acuicultura más sostenible, resiliente e innovadora en Europa. El CIHEAM Zaragoza, uno de los socios del proyecto, participó en el evento que reunió a más de 90 profesionales del sector (65 participantes en modalidad presencial y 25, en línea) para abordar los retos y las oportunidades de futuro en la acuicultura europea.
Bernardo Basurco, el administrador del área de Pesca y Acuicultura del CIHEAM Zaragoza que asistió a la conferencia final de NewTechAqua, explica que "para asegurar una acuicultura sostenible en Europa el sector necesita incorporar nuevas tecnologías e innovaciones en materia de producción y de gestión. En este sentido, la educación superior y la formación profesional continuada se convierten en una necesidad".

El coordinador del proyecto Alessio Bonaldo en la conferencia final.

Bernardo Basurco con el coordinador del proyecto y otros socios en Bruselas.
En el evento, NewTechAqua presentó 14 innovaciones para mejorar la resiliencia del sector y aportó recomendaciones orientadas a mejorar la normativa de la UE. Las barreras legislativas, la circularidad, los piensos para peces, la acuicultura orgánica, las nuevas herramientas sanitarias, la diversificación y los nuevos productos fueron algunos de los temas debatidos en las mesas redondas de alto nivel sostenidas, que contaron con la participación de la Dirección General de Asuntos Marítimos y Pesca (DG MARE) y la Plataforma Europea de Tecnología e Innovación en Acuicultura (EATIP, por sus siglas en inglés).
Apuesta por una acuicultura europea sostenible
En los últimos 4 años, los socios de NewTechAqua han identificado, probado y evaluado la eficacia de nuevas herramientas que mejoran la producción y, al mismo tiempo, la sostenibilidad del sector. Las 14 innovaciones presentadas abarcan varias especies como la dorada, la lubina, el salmón, el mejillón, la ostra o las microalgas, entre otras.
El uso de ingredientes novedosos para los piensos acuícolas, la valorización de los co-productos pesqueros como ingredientes innovadores y los nuevos enfoques para mejorar la reproducción y la maduración son algunos ejemplos de estas innovaciones. Algunos de los logros ya están en el mercado y se utilizan a escala comercial. Otros se encuentran en una fase temprana de desarrollo y servirán para seguir avanzando en futuros proyectos.
NewTechAqua premia a Roll’Oyster, de Seaducer
La introducción de nuevas tecnologías en el sector de la acuicultura ofrece una serie de ventajas que están transformando el sector e impulsando su crecimiento. Por ello, NewTechAqua lanzó un premio con el objetivo de reconocer soluciones disruptivas que aportaran ventajas económicas, medioambientales y sociales al sector. Se presentaron un total de 47 propuestas de todo el mundo que fueron evaluadas por el Comité de Expertos de NewTechAqua, coordinado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), uno de los socios españoles del proyecto.

Finalistas y miembros del jurado del premio NewTechAqua.
Durante su conferencia final, NewTechAqua anunció la propuesta que alcanzó una mayor puntuación, que correspondió a Roll'Oyster, de la empresa francesa Seaducer. La solución ganadora es una tecnología puntera para producir ostras de gran calidad durante todo el año reduciendo tareas y optimizando costes de producción.
A continuación, puedes consultar el resto de finalistas:
- Análisis predictivo de la calidad del agua, por BiOceanOr
- Plataforma en la nube para acuicultura de precisión, por FindIT
- Herramientas para evitar la pérdida de diversidad genética y optimizar la IA animal, por Noah Genetics
- MortCam: una herramienta de IA para vigilar y alertar de la mortalidad de los peces, por The Conservation Fund
La conferencia final de NewTechAqua fue organizada por Greenovate! Europe, en colaboración con la Universidad de Bolonia y la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP).
Sobre el papel del CIHEAM Zaragoza en el proyecto
NewTechAqua es un proyecto de investigación de 4 años de duración financiado por el programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea. El principal objetivo de NewTechAqua es ampliar y diversificar la producción acuícola europea de peces, moluscos y microalgas mediante el desarrollo y la validación de aplicaciones tecnológicamente avanzadas, resistentes y sostenibles.
El consorcio internacional de NewTechAqua está formado por 26 socios de 9 países. 11 socios son universidades e instituciones de I+D, 12 son empresas privadas y tres son organizaciones internacionales especializadas en gobernanza del sector, innovación y transferencia de conocimientos.

Mesa redonda de la conferencia final.

Bernardo Basurco en una presentación del WP8 de NewTechAqua.
El CIHEAM, a través de sus Institutos de Bari (Italia) y Zaragoza (España), lidera las actividades de comunicación, difusión y formación (paquete de trabajo 8), en interacción con los actores europeos y no europeos más relevantes del sector de la acuicultura. El coordinador del proyecto es la Universidad de Bolonia.
