El CIHEAM Zaragoza une fuerzas con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Secretaría General de Pesca, para ofrecer una formación de alto nivel profesional en materia pesquera a bordo del Buque Escuela de Cooperación Pesquera “Intermares”.
Durante la estancia del buque en el Puerto de Málaga, entre el 18 y el 22 de septiembre, profesionales del sector han participado en el curso avanzado "Observadores Científicos Pesqueros", dirigido a titulados universitarios en Biología, Ciencias del Mar, Ingeniería Pesquera o titulaciones afines que desean formarse como observadores científicos pesqueros.
La observación científica de la pesca proporciona el conocimiento de la mecánica de las operaciones de pesca, del funcionamiento de las artes y una visión completa sobre la composición de las capturas en la pesquería, incluyendo la captura comercial y la captura no deseada (descartes y la captura accidental de especies protegidas).
El idioma de trabajo del curso ha sido el español. La iniciativa ha contado con la colaboración del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), la Comisión General de Pesca del Mediterráneo (FAO-CGPM) y la Armada Española.
Asimismo, del 23 al 27 de octubre, tendrá lugar a bordo del Intermares, que estará amarrado en el Puerto de Vigo, el curso avanzado "Evaluación de la calidad, seguridad y trazabilidad del pescado" con la colaboración del Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo (IIM-CSIC) y la Armada Española.
El programa, dirigido a responsables de seguridad alimentaria y profesionales del sector pesquero que trabajan en el aseguramiento y la evaluación de la calidad del pescado, profundiza en el conocimiento de los estándares de calidad de los productos pesqueros y aborda los actuales retos para la cadena de valor del sector. El idioma de trabajo del curso será el inglés.
Buque Escuela de Cooperación Pesquera “Intermares”
El buque Intermares tiene como objetivo la cooperación y formación adaptada a las necesidades de países terceros y a la formación nacional náutico-pesquera. El CIHEAM Zaragoza programa y supervisa actividades de formación ofertadas durante la estancia del buque en puertos españoles.
Se trata de un centro de formación flotante equipado con todos los medios necesarios para que los alumnos reciban la mejor formación especializada en materia pesquera. Cuenta con aulas, laboratorios para la realización de prácticas y todos los servicios que requiere una formación de alto nivel profesional.
