- Este acuerdo refleja el compromiso de ambas entidades con el desarrollo sostenible del sector del olivar y el aceite de oliva, así como en su apuesta por la formación de los profesionales y el fomento de la investigación y la innovación.
Zaragoza, 11 de septiembre de 2024 – El CIHEAM Zaragoza y la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva han firmado un acuerdo marco de colaboración con el objetivo de promover las relaciones entre ambas instituciones y fomentar una cooperación activa en áreas técnicas, científicas, académicas y profesionales.
Las dos instituciones comparten la convicción de que la colaboración entre los actores del sistema del aceite de oliva a nivel internacional es imprescindible para aumentar el conocimiento y permitir el diseño de mejores políticas y estrategias empresariales. El desarrollo sostenible en este sector sólo es posible con la participación de entidades comprometidas con la formación, la investigación, la diseminación y la innovación.
Entre las áreas clave de esta colaboración se encuentran el desarrollo, colaboración y difusión de proyectos de investigación científica y tecnológica, así como la organización conjunta de actividades como cursos, conferencias, congresos y simposios. Este acuerdo también contempla el intercambio de estudiantes y personal en formación, brindando la oportunidad de realizar estancias de investigación y prácticas en cualquiera de las dos entidades o la participación en comisiones técnicas y grupos de trabajo que sean necesarios para impulsar actividades de interés común.
Raúl Compés, director del CIHEAM Zaragoza, ha afirmado con motivo de este acuerdo que "El olivo y el aceite de oliva ocupan un papel central en nuestras actividades de formación, investigación y transferencia de conocimiento, y este acuerdo refuerza nuestras alianzas para impulsar actividades que contribuyan a mejorar las condiciones de producción y los intereses de los consumidores en todos los países mediterráneos".
Por su parte Soledad Aranda Martínez, presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar y Delegada Territorial de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, ha señalado que “Este acuerdo representa una gran oportunidad para avanzar en la formación de los profesionales del sector y en la investigación de nuevas técnicas más sostenibles. Nuestro objetivo es que el olivar continúe siendo un referente de calidad y tradición, pero también de innovación y respeto al medio ambiente”.
En suma, en un contexto marcado por la amenaza del cambio climático, pero también por la oportunidad de aumento del consumo, este acuerdo fortalece el papel de ambas instituciones como actores estratégicos del desarrollo científico y tecnológico de este sector estratégico tanto para España como para todo el Mediterráneo.
Sobre la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva
La Fundación del Olivar, el resultado de los esfuerzos iniciados por el sector productor, junto con las administraciones públicas y entidades financieras en favor del aceite de oliva, su conocimiento y prestigio. En estos treinta y cuatro años, desde su constitución en 1990, la Fundación ha centrado sus esfuerzos en la investigación, la formación de profesionales y la divulgación de conocimientos técnicos que favorezcan el desarrollo sostenible del olivar, mejorando la calidad y competitividad del aceite de oliva a nivel internacional. Fruto de este largo trabajo, hoy existen herramientas imprescindibles para el Sector del Aceite como: EXPOLIVA, POOLred, INTRAPANEL… Además, colabora estrechamente con instituciones académicas, centros de investigación y actores clave del sector para impulsar la innovación y el desarrollo tecnológico, siempre con un enfoque desde la sostenibilidad y la excelencia en la producción.
Sobre el CIHEAM Zaragoza
El Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM, por sus siglas en francés), creado en 1962, es una organización intergubernamental compuesta por 13 Estados miembros (Albania, Argelia, Egipto, España, Francia, Grecia, Italia, Líbano, Malta, Marruecos, Portugal, Túnez y Turquía) que promueve la cooperación internacional agroalimentaria. El CIHEAM Zaragoza es la sede de la organización en España. Fundado en 1969, el CIHEAM Zaragoza ofrece formación internacional de excelencia y promueve la investigación y la cooperación para afrontar los retos de los sistemas agroalimentarios mediterráneos. Actualmente, sus actividades giran alrededor de las siguientes áreas de especialización: sistemas agroalimentarios sostenibles; pesca y acuicultura; agua, suelo y ecosistemas; gestión de zonas forestales; y desarrollo territorial e inclusivo.